エル・セビチェロがブルックスシティベースに常設店舗を計画
エル・セビチェロは街中でフードトラックを運営しています。
エル セビチェロは、サンアントニオ全域で新鮮なセビチェとビリアを提供する最も人気のある店の 1 つで、エル カミーノやビブラスなどの場所に小規模のフード トラックが駐車されています。 最近のインスタグラムの投稿によると、現在このビジネスは市の南側に根を下ろしているという。
10月9日月曜日、エル・セビチェロはブルックス・シティ・ベースに「エル・セビチェロ・レストラン・イ・カンティーナ」と名付けた独自の実店舗をオープンすると発表した。 正確な住所は 2603 SE Military Drive と記載されており、かつて Luna Rosa Puerto Rican Grill y Tapas があった建物と同じ建物内にあります。
エル セビチェロは、オーナーのアベル モタ ジュニアの母親のキッチンで配達サービスを行うという謙虚なスタートを切りました。 このコンセプトは最終的にフードトラックで移動可能になり、そこからビジネスが成長しました。
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エル・セビチェロを支える人々。
モタはインスタグラムの投稿のキャプションで、「私は家族と一緒に作り上げたチームのおかげでセビチェロは成功するだろうといつも言ってきた。私たちは皆、何かを持ち込んでいるが、これは彼らなしでは不可能だろう」とインスタグラムの投稿のキャプションに書いた。仕事。 モタの母親であるベティ・ペレスは引き続きビジネスのパートナーであり、シェフチームに欠かせない存在です。
新しいエル セビチェロの実店舗のグランド オープンは今後数週間以内に発表されますが、2023 年末までにはオープンする予定です。新しいスペースは、オーシャン ブルーの床、トロピカルな壁画など、ビーチのような美学を特徴としています。 、ネオンライト。
それを見つける:2603 SE Military Drive、サンアントニオ、テキサス州78223
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